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游在北京 - 暢游北京
北京文化游
2011年07月28日 17:18

行程安排

07:30—08:00專車到游客指定地點接團;

08:30—09:00游覽【什剎海】前海、后海和西海;

09:00—09:30參觀【鼓樓】;

09:30—11:30乘【人力三輪車游胡同】,途中觀看【鬃人白】,到老北京四合院【訪問當地百姓家并學包餃子】;

12:00—13:00午餐(中式合菜);

13:30—15:30前往觀看【北京京劇】;

16:00—17:00返回飯店。
   行程特色
  旅游日期:提前三天預定;
  旅游時間:1天
  導游安排:獨享中文或英文導游;
  旅游用車:獨享豪華轎車、面包車或豪華空調旅游大巴;
  旅游方式:單獨成團,自由靈活;

 


    特色項目介紹:
  京劇:中國京劇是中國的“國粹”,已有200年歷史。京劇是綜合性表演藝術。即唱(歌唱)、念(念白)、做(表演)、打(武打)、舞(舞蹈)為一體、通過程式的表演手段敘演故事,刻劃人物,表達"喜、怒、哀、樂、驚、恐、悲"思想感情。角色可分為:生(男人)、旦(女人)、凈(男人)、丑(男、女人皆有)四大行當。人物有忠奸之分,美丑之分、善惡之分。各個形象鮮明、栩栩如生。
  鬃人白:制作一個鬃人要經過選材、上色、畫臉譜等40多道工序,到制作完成要用一天時間,其中上色是制作過程中最重要的環節 在后海的一個小院里, 今年67歲的藝人白大成正在用毛筆為親手制作的鬃人上顏色,制作鬃人是他一輩子從事的職業。他熱愛北京文化,更熱衷于鬃人藝術。說到盤中戲,聊到鬃人,自然就會提起藝人白大成,走進他家,老北京文化的味道撲面而來,各種收藏品整齊有序地擺放在家中,有瓷器、陶藝品、手工藝品等,但最多的還算是他親手制作的鬃人了,足足有一整柜。白先生是鬃人藝術的第三代傳人,一九五九年便開始拜師鉆研鬃人制作,他在繼承傳統鬃人制作藝術的同時也在創造著新的制作方法。他制作一個鬃人要經過選材、上色、畫臉譜等40多道工序,到制作完成要用一天時間,其中以戲曲戲劇人物為主,有大有小,色彩豐富,形態各異。
  胡同游:客人乘三輪車穿過胡同,沿著什剎海走一段,經煙袋斜街,在銀錠橋下車,在導游的陪同下,到帶有濃郁京城民風的胡同里漫步,聽導游講解北京的胡同和四合院的文化內涵,看胡同中傳統的生活方式,并走進普通居民住宅四合院參觀,并與居民聊天,了解人民的生活風俗習慣。
鼓樓:鼓樓始建于明太祖朱元璋洪武十三年(1380),清康熙三十八年(1699)和清乾隆五年(1740)先后兩次重修。樓上原有巨鼓一面,每日擊鼓報時,故稱“鼓樓”。歷經歲月滄桑,如今巨鼓早已不存,惟余鼓樓巍然聳立。
  學包餃子:中午到康先生家用餐并學習包餃子。餃子是傳統中國特色食品。又稱水餃。是北方民間主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子(Dumpling)多用面皮包餡水煮而成。餃子起源于南北朝時期。餃子多以冷水和面粉為劑,搟成中間略厚周邊較薄的圓皮,包裹餡心,捏成月牙形或角形,以沸水煮熟而成。餃皮也可用燙面、油酥面或米粉制作;餡心可葷可素,可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃,海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。

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